从中国调味品协会培训部了解到，2013年7月至10月，我国将对调味品行业进行一次生产技术与食品安全培训，中国调味品协会将整合资源为广大人民和企业带着最高端，最权威的培训服务。
7月26号，2013年全国调味品行业GMP、HACCP等食品安全体系(控制技术)及调味品行业重点食品安全国家标准培训班将打响此次培训的头炮，此次培训的内容包括我国调味品行业知名企业食品安全成果集中展示、调味品行业食品安全国家标准宣贯及意见征集、GMP、HACCP、BRC等食品安全体系(控制技术)详解、农产品原料食品安全把控及采购要点等。
8月，我们的全国食醋生产技术培训班将走入成都，这次培训在保持原有内容的基础上，组织参会学员赴“四大名醋”代表企业之一四川保宁醋有限公司进行实地参观和沟通交流;9月，酱油生产技术培训班登陆北京，中国调味品协会将继续组织学员参观酱油高盐稀态生产企业代表——北京和田宽食品有限公司生产线。10月，中国调味品协会培训部还将组织国内调味品企业远赴美国，由美国调味品国际企业生产技术、食品安全控制等负责人、美国食品专业知名教授、学者讲授结合企业百年历史与实践经验，为团员们阐释西方先进的生产运营理论。
这些就是2013年食品培训的整体流程。此次的培训将对提升调味品行业生产技术水平将起到积极的促进作用。
